最正宗的酸辣粉做法,最正宗酸辣粉制作教程
摘要:最正宗的酸辣粉做法包括選用優(yōu)質(zhì)紅薯粉絲,煮熟后過冷水備用。調(diào)制酸辣汁時(shí),需用鮮醬油、醋、白糖、花椒粉等調(diào)料,再加入熱油炸香的辣椒和蒜末,充分?jǐn)嚢柚廖兜廊诤?。最后將調(diào)制好的酸辣汁澆在粉絲上,撒上蔥花、香菜末等提味...
摘要:最正宗的酸辣粉做法包括選用優(yōu)質(zhì)紅薯粉絲,煮熟后過冷水備用。調(diào)制酸辣汁時(shí),需用鮮醬油、醋、白糖、花椒粉等調(diào)料,再加入熱油炸香的辣椒和蒜末,充分?jǐn)嚢柚廖兜廊诤?。最后將調(diào)制好的酸辣汁澆在粉絲上,撒上蔥花、香菜末等提味...